Varustajan Menu

                                                                                                              Yrttimarinoituja varhaisvihanneksia (L)

                                                                                            parsaa, kirsikkatomaatteja, sokeriherneitä, leipäcrostineja  

                                                                                           Keittiömme paahdettua merilohta ja lime-tillismetanaa (L,G)

                                                                                                                      Matjessilli gremolata (L,G)

                                                                              sillipalojen päällä persiljaa, basilikaa, valkosipulia, raastettua parmesaania

                                                                                                               Skagen-moussea (L) ja ruissipsejä  

                                                                          Paahdettua punajuurta, metsämarjabalsamicoa, rucolaa ja tuoretta timjamia (L,G)

                                                                                 Rosmariini-marinoitua karitsan paahtopaistia ja minttu-cremé (L,G)

                                                                                                                Retiisi-varhaisperunasalaattia (L,G)

                                                                                                                     Saariston leipävalikoima (L)

                                                                                                                           Ja merisuolavoita

                                                                                                                                Kannuvesi

                                                                                                                                  35€/ hlö

Min.10 hlöä

(kuva viitteellinen)

Kattaus
Menun hintaan sisältyvät palmunlehti lautaset, aterimet ja servietit.
Posliiniastiastosta veloitamme 2,50€/hlö. Pöytäliinat ja somisteet erillisellä veloituksella.

Erikoisruokavaliot
Huomioimme laktoosittomat sekä gluteenittomat erikoisruokavaliot, muista erikoisruokavalioista veloitamme 10 euron lisämaksun / tilattu erikoisruokavalio. Tilattavat erikoisruokavaliot tulee ilmoittaa 7 vuorokautta ennen tilaisuutta.